Receta helado de fresa casero

Receta helado de fresa casero
mayo 19, 2019 divinanatura
Receta helado de fresa casero natural

Ya conoces que nuestras fresas ecológicas  Mara de Bois . Un manjar que la naturaleza nos regala en primavera . Estás fresitas son dulces de intenso sabor, casi parecen caramelos. Al ser ecológicas  no  están tratadas con absolutamente nada, a diferencia de las convencionales.  Si en 2 o 3 días no te las comes, se empiezan a poner blanditas. SOLUCION: haz un estupendo helado  que les va a encantar a todos. Es muy fácil, aquí te dejamos la receta de helado de fresa casero

INGREDIENTES  RECETA HELADO DE FRESA CASERO

  • 500 gr. de fresas
  • 1 poquito de sirope de agave/ concentrado de manzana/ miel / stevia (elige tu endulzante favorito)
  • 200 ml. de leche  (puede ser de vaca, de arroz , de coco…la que prefieras)
  • 200 de nata o si no quieres puedes poner un yogur
  • 1 limón
  •  un poco vainilla molida

COMO HACERLO

En un bol bates las fresas, con el sirope, la leche, la vainilla y unas gotitas de limón.
Montas la nata por otro lado. Lo juntas todo y al congelador.
SECRETO: cada dos horas bátelo, para que no se formen cristales de hielo y el helado quede más uniforme y cremoso. Sácalo 20 minutos antes de comerlo para que se ablande un poquito

¡A los  más peques les va a encantar tu helado de fresas casero! Disfrutarán con un postre natural sin conservantes, sin colorantes y con solo con el azúcar que tú decidas añadirle.

Y ADEMÁS DESCUBRE INCREIBLES PROPIEDADES DE LAS FRESAS ECOLOGICAS

Repleta de sustancias beneficiosas para la salud, al igual que el resto de frutos rojos, la fresa es un alimento anticancerígeno, debido entre otras cosas a su riqueza en vitamina C, ácido elágico y las antocianidinas. Además, debido a su particular composición, esta fruta posee un efecto diurético beneficioso en caso de gota y litiasis y está indicada en hipertensión arterial u otras enfermedades asociadas a retención de líquidos. Es importante consumir siempre fresas ecológicas ya que es una fruta con piel fina que absorbe fácilmente los pesticidas.

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