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PLATANO

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Una fruta deliciosa, la preferida de los niños y los deportistas por su sabor dulce y porque sus azúcares se transforman rápidamente en energía. Es una fruta muy rica en potasio y magnesio. También en vitaminas, especialmente en betacaroteno, vitamina C y ácido fólico.

Aumenta la capacidad de resistencia en ejercicio, ayuda a controlar la hipertensión y reduce la acidez estomacal. La notable alcalinidad del plátano permite combatir la acidosis y en general aumentar las reservas alcalinas del organismo.

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